Langkah Mudah untuk Membuat Telur Terong Balado yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Resep Telur Terong Balado Anti Gagal yang unik?, Resep Telur Terong Balado, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Telur Terong Balado, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Telur Terong Balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Terong Balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Telur Terong Balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Telur Terong Balado yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Terong Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Terong Balado menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Terong Balado:
- 6 butir telur ayam, rebus hingga matang
- 3 buah terong ukuran besar, cuci bersih, potong2
- 4 lembar daun jeruk, sobek2
- 4 daun kunyit, sobek2
- 2 batang sereh, memarkan
- 2 buah tomat merah besar, potong2
- 1 buah jeruk purut / limau
- sesuai selera garam, gula pasir/penyedap
- 75 ml air putih
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 2 cabe merah besar
- 5 cabe merah keriting
- 5 cabe rawit
- 1 cm kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
Langkah-langkah untuk menyiapkan Telur Terong Balado
- Kupas telur rebus, lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan, sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk, daun kunyit dan sereh; hingga wangi. Masukkan air, tambahkan garam dan gula pasir/penyedap. Beri perasan jeruk limau/purut, aduk rata. Koreksi rasa.
- Masukkan telur dan terong. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap / terong matang.
- Terakhir masukkan tomat, masak sebentar, aduk rata.
- Matikan api, sajikan.
- Semoga bermanfaat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Telur Terong Balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!